Brew & Bites

Geleneksel İzmir boyozu. Hafif kat kat yapısı ve dengeli tuz oranıyla günlük taze üretim.

Taze ıspanak ve hafif baharat karışımıyla hazırlanan hafif, sebzeli börek alternatifi. Çıtır dokulu klasik rulo formunda.

Baharatlarla harmanlanmış püre patates dolgusu ile hazırlanır. Dışı çıtır, içi yumuşak ve doyurucu.

İnce açılmış hamurun içine beyaz peynir ve maydanoz karışımı eklenerek hazırlanan klasik lezzet. Çıtır dış katman, yumuşak iç dolgu.

Daha hafif, yağsız hazırlanan klasik boyoz alternatifi. Aynı dokuyu daha hafif içerikle sunar.

İçindekiler: Un, tereyağı (kahvermiş - brown butter), yumurta, esmer şeker, beyaz şeker, vanilya, kabartma tozu, karbonat, bitter çikolata, sütlü çikolata, tuz

Alerjenler: Gluten, süt ürünleri, yumurta, soya (çikolata)

İçindekiler: Un, yumurta, tereyağı, beyaz çikolata, frambuazlı çikolata, esmer şeker, beyaz şeker, kırmızı gıda boyası, kabartma tozu, pudra şekeri, mısır nişastası, krem peynir, vanilya, tuz, karbonat, beyaz çikolata

Alerjenler: Gluten, süt ürünleri (tereyağı & krem peynir & çikolata), yumurta, soya (çikolata)

İçindekiler: Mini Chocolate Chip Cookie ile aynı içerik kullanılır:

Un, tereyağı, yumurta, esmer şeker, beyaz şeker, vanilya, kabartma tozu, karbonat, bitter çikolata, tuz, mısır nişastası

Alerjenler: Gluten, süt ürünleri, yumurta, soya (çikolata)

İçindekiler: Un, yumurta, tereyağı, bitter çikolata, sütlü çikolata, esmer şeker, beyaz şeker, kabartma tozu, karbonat, vanilya, tuz

Alerjenler: Gluten, süt ürünleri, yumurta, soya (çikolata)

İçindekiler: Un, tereyağı, yumurta, esmer şeker, beyaz şeker, vanilya, kabartma tozu, karbonat, bitter çikolata, tuz, mısır nişastası

Alerjenler: Gluten, süt ürünleri, yumurta, soya (çikolata)

İçindekiler: Un, yumurta, tereyağı, beyaz çikolata, Antep fıstığı, esmer şeker, beyaz şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz, vanilya

Alerjenler: Gluten, süt ürünleri, yumurta, antepfıstığı (sert kabuklu yemiş), soya (çikolata)

İçindekiler: Yumurta, süt, sıvı yağ, un, tuz, kabartma tozu, vanilin, karbonat, bitter çikolata, kakao, şeker, ekşi krema.

Alerjen Bilgisi: Gluten, Yumurta, Süt Ürünleri, Soya (çikolata), Kakao.

İçindekiler: Yumurta, süt, şeker, sıvı yağ, un, tuz, kabartma tozu, vanilin, karbonat, frambuazlı beyaz çikolata, damla çikolata, frambuaz, tereyağı, ekşi krema.

Alerjen Bilgisi: Gluten, Yumurta, Süt Ürünleri, Soya (çikolata), Kakao, Frambuaz (meyve).

Panini / Bagel / Focaccia

Krem peynir ve ceviz üzerine kuru domates ve İzmir Tulumunun zengin aroması. Rokayla tamamlanan gurme lezzet.

İçindekiler: Krem peynir, ceviz, kuru domates, İzmir tulumu, roka

Alerjenler: Gluten, Süt Ürünleri, Ceviz (Ağır Alerjen), Kuruyemiş

Panini / Bagel / Focaccia

Pesto sos, marul, domates ve mozzarella ile hazırlanan ferah Akdeniz aromalı sandviç.

İçindekiler: Pesto sos, marul, domates, mozzarella, balık baharatı

Alerjenler: Gluten, Süt Ürünleri, Balık (baharat karışımı), Kuruyemiş (pesto – çam fıstığı olabilir)

Panini / Bagel / Focaccia

Ton balığı, roka, çeri domates, soğan ve kapari turşusuyla hafif ekşi notalı taze bir sandviç.

İçindekiler: Ton balığı, roka, çeri domates, soğan, kapari turşusu

Alerjenler: Gluten, Balık, Sülfit (kapari turşusu), Hardal izleri olabilir

Panini / Bagel / Focaccia

Haşlanmış yumurta, krem peynir ve taze beyaz peynir; domates ve salatalıkla harmanlanır. Tuz–karabiber ve hafif kekik dokunuşlu.

İçindekiler: Haşlanmış yumurta, krem peynir, taze beyaz peynir, domates, salatalık, salam, zeytinyağı, kekik

Alerjenler: Gluten, Yumurta, Süt Ürünleri, Soya (salam), Domuz içermez

Espresso üzerine sıcak su eklenerek hazırlanan hafif içimli kahve.

Kahve, esmer şeker ve buzun karıştırılmasıyla hazırlanan ferah, hafif tatlı bir içecek.

Espresso, sıcak süt ve yoğun süt köpüğü ile dengeli bir tat.

Espresso ve süt üzerine karamel sos eklenerek hazırlanan yoğun aromalı seçenek.

Dengeli içimli, günlük tüketime uygun klasik demleme.

12–18 saat soğuk demleme yöntemiyle hazırlanır; düşük asiditeli, yumuşak ve ferah.

Espresso veya filtre kahve üzerine soğuk süt köpüğü. Hafif, köpüklü ve ferah.

Buz üzerinde cold press modunda çekilen özel espresso shot; yoğun ve serinletici.

Yoğun, aromatik kısa kahve shot.

Yoğun, aromatik kısa kahve shot.

Çift shot espresso ve ince mikro köpükle hazırlanmış daha yoğun bir latte.

Fındık aromasıyla hazırlanmış yumuşak, pralin havasında latte.

Espresso ve sıcak süt ile hazırlanan yumuşak içimli klasik.

Espresso üzerine bir miktar süt köpüğü eklenerek hazırlanır.

Espresso, süt ve çikolata sosuyla zengin ve tatlı çikolatalı kahve.

Sıcağı buz üzerinde şoklanarak hazırlanır; ferah ve hafif.

Antep fıstığı aromasıyla hazırlanan özel latte; tatlı menüyle harika uyumlu.

Daha yoğun aromalı, güçlü gövdeli filtre kahve.

Telvesi 40 yıllık hatıra sahip kahve.

Espresso ve beyaz Belçika çikolatasının birleşimi; kremsi ve hafif tatlı.

Dengeli aromasıyla rahatlatıcı sıcak çay.

Yeşil çay, limon ve zencefil içeren hafif karışım.

Yumuşak içimli, ferahlatıcı bitki çayı.

Tarçın, karanfil, elma kabuğu ve bitki karışımlı sıcak içecek.

Meyvemsi, hafif ekşi aromalı sıcak çay.

Ferahlık veren klasik karışım; sıcak servis.

Rahatlatıcı ve hafif; günün her saatine uygun.

Papatya, melisa ve hafif bitki aromalarıyla sakinleştirici çay karışımı.

Gerçek kakao ile hazırlanan yoğun ve kremsi sıcak içecek.

Doğal, hafif baharatlı ve bağışıklık dostu içecek.

Limon suyu, soda ve tuzla hazırlanan ferahlatıcı klasik karışım. Ekşi–tuzlu dengesiyle yaz aylarının vazgeçilmezi.

Alerjen: Yok

Gerçek siyah çaydan demlenen, limon & hafif bal dokunuşuyla tatlandırılmış özel Brew & Bites tarifi.

Alerjen: Bal içeriyorsa bal

Ferahlatıcı limon aromalı buzlu çay.

Alerjen: Yok

Hafif tatlı, buzlu şeftali aromalı çay.

Alerjen: Yok

Taze sıkılmış limonlar ve hafif şeker dengesiyle hazırlanan ferahlatıcı içecek.

Alerjen: Yok

Taze nane ile aromalandırılmış serinletici limonata.

Alerjen: Yok

Taze sıkılmış portakalla hazırlanan doğal içecek.

Alerjen: Yok

Doğal mineralli serinletici içecek.

Alerjen: Yok

Taze limon ile hazırlanan hafif ekşimsi soda.

Alerjen: Yok

Limonata ve soda karışımı; ekstra ferah ve köpüklü.

Alerjen: Yok